I Chips sono prodotti con legno di ciliegio e sono adatti per l’affumicatura a caldo.
Da utilizzare al meglio con la smoking box Texas Club. Inserire i chips nella scatola e posizionarli sul carbone ardente.
I Chips di legno di ciliegio sono utilizzati per l’affumicatura fin dall’antichità, creando un fumo gradevole e aromatico.
Perfetti per carne di maiale, manzo, selvaggina e verdure.
Per utilizzare questi Chips, immergerli in acqua per circa 30 minuti prima dell’uso e poi inserirli in una scatola per affumicatura.
Il tempo di affumicatura può variare a seconda delle condizioni meteorologiche e del tipo di griglia.












