Questo dispositivo ti permette di ottenere la temperatura esatta del tuo piatto senza troppi sforzi.
Il dispositivo tornerà utile quando non hai tempo di cucinare a lungo a bassa temperatura.
Utilizzo: È sufficiente confezionare sottovuoto una spalla di maiale, un petto di manzo o delle costolette, accendere il dispositivo sous-vide e lasciare tutto al caldo. La carne preparata in questo modo può essere conservata in frigorifero sottovuoto per lungo tempo e, quando hai bisogno di cuocerla velocemente, basta tirarla fuori e grigliarla brevemente.
















