Chunks per affumicatura di botte di rovere

I Chunks per affumicatura di botti di rovere sono progettati per l’affumicatura a caldo.

Si utilizzano posizionandoli direttamente sul carbone ardente, in diversi punti.

Questi Chunks per affumicatura sono realizzati con botti di rovere utilizzate per la produzione dei migliori vini spagnoli e francesi.

Le tracce di vino nel legno creano un fumo morbido e aromatico che conferirà un gusto e un aroma unici ai piatti in preparazione.

È sufficiente utilizzarne 2-4 durante una sessione di affumicatura.

Non è necessario immergerli in acqua prima dell’uso.