Chunks per affumicatura di alberi da frutto

I Chunks per affumicatura di alberi da frutto (melo, ciliegio, pero) sono pensati per l’affumicatura a caldo.

Si utilizzano posizionandoli direttamente sul carbone ardente, in diversi punti.

Questi Chunks per affumicatura sono realizzati con il legno di vari alberi da frutto: melo, ciliegio, pero, utilizzati per l’affumicatura fin dall’antichità.

Creano un fumo morbido e dolce, adatto sia a piatti di carne che di pesce o verdure.

È sufficiente utilizzarne 2-4 durante una sessione di affumicatura.

Non è necessario immergerli in acqua prima dell’uso.