I Chips di legno di melo sono adatti per l’affumicatura a caldo.
Da utilizzare al meglio con la smoking box Texas Club. Inserire i chips nella scatola e posizionarli sul carbone ardente.
I Chips di legno di melo sono utilizzati per l’affumicatura fin dall’antichità, creando un fumo gradevole e aromatico.
Perfetti per tutti i tipi di carne, pesce e formaggi.
Per utilizzare questi Chips, immergerli in acqua per circa 30 minuti prima dell’uso e poi inserirli in una scatola per affumicatura.
Il tempo di affumicatura può variare a seconda delle condizioni meteorologiche e del tipo di griglia.






























