I Chips di legno di faggio sono adatti per l’affumicatura a caldo.
Da utilizzare al meglio con la smoking box Texas Club. Inserire i chips nella scatola e posizionarli sul carbone ardente.
I Chips di legno di faggio creano un fumo leggero e aromatico.
Perfetti per tutti i tipi di carne, pesce e formaggio.
Per utilizzare questi Chips, immergerli in acqua per circa 30 minuti prima dell’uso e poi inserirli nella scatola per affumicatura.
Il tempo di affumicatura può variare a seconda delle condizioni meteorologiche e del tipo di griglia.























